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诸多的对于煎牛排怎么煎好吃又嫩的做法，煎牛排的做法大全图解这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、烤或者煎牛排的时候，用小一点的锅，用黄油和香料做成酱(发挥你的想象力)，最后用盘子把这个酱倒在牛排的边上。这样做出来的牛排不会太生。

2、然后先用香料腌制牛排。只要你喜欢，你可以使用任何香料。然后放进烤箱烤几分钟(其实不烤也可以)；

3、找一个有一点黄油(或者没有黄油)的锅，把牛放在上面稍微煎一下。最后，五点不要做。最好等到七八点钟。天黑后，应该有红酒和蜡烛，你们面对面坐着，在里面放一个小花篮。

4、牛肉不要做的太厚，用刀背拍打，用一点红酒和切碎的洋葱腌制20分钟，用橄榄油，如果不行，用色拉油和一点黄油煨一下。

5、如果有奶酪，最后要撒一点茴香。对了，我们还应该找些胡萝卜和洋葱， 剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱，剁成肉酱。 完美。